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天然キノコ【カノシタ】甘辛煮★ レシピ・作り方

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料理とお酒
販売している天然カノシタの調理法を研究中♪
味は濃いめにしているのでご飯もすすみます＾＾

材料（2人分）

カノシタ（水煮）
50ｇ
唐辛子
少々
お水
100ｃｃ
酒
大匙1
砂糖
大匙1
醤油
大匙2
塩
少々
バター
5ｇ
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作り方

  1. 1
    カノシタを水洗いして水を切ります
  2. 2
    バター以外の調味料をフライパンに入れて沸騰させます
  3. 3
    カノシタを入れて、汁けがなくなるまで中火で煮込み最後にバターを入れてさっと炒めて完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

特にないです＾＾

きっかけ

いつもバターソテーでしたが、気分を変えて和風で＾＾

公開日：2011/02/08
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関連情報

カテゴリ
その他のきのこ
料理名
カノシタの甘辛煮

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料理とお酒 フォローありがとう！ シンプルな調味料を使ったレシピです♪ 夏は(いつでも)キッチンに立つ時間を少なく！ 写真を撮るのは上手くない

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