レシピは1㎏のレシピなので、茹で時間が2-3分となっていますが、少量の場合は茹で過ぎない様に…
山菜の中でも癖がなくておいしいこごみは、こうして保存しておくと冬の寒い中でも春を感じます☆
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春が待ち遠しい^^