材料（１人分）
- 豆腐
- 1/8丁
- 白菜
- １０ｇ
- にんじん
- １０ｇ
- だし
- 大さじ１
- 市販BFとろみの素
- 適量
作り方
-
- 1
- お豆腐を耐熱皿に入れ、お水をかぶるくらい入れ、レンジで1分程度チンする。
-
- 2
- 白菜とにんじんは柔らかくなるまで茹で、細かく刻む。野菜にだしを加え、適度なとろみがつくまでとろみの素を加える。
-
- 3
- 豆腐の上にあんかけをかければ完成♪
おいしくなるコツ
にんじんを加えて野菜の品数を増やしてます♪
きっかけ
お鍋で大量に余った白菜を離乳食に。
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