タジン鍋で蒸かし芋 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さつまいもをよく洗い、汚れがひどい部分や痛んでいる部分は包丁で削いでおく。

2. 2

   濡れたままタジン鍋に入れ、軽く塩をふり、レンジ800ｗで２分加熱する。一旦取りだし、ひっくり返してもう１分３０秒。

3. 3

   竹串を刺してみて柔らかければ出来上がり。