ほっこりあったまる大根ポタージュ レシピ・作り方
材料（３人分）
作り方
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1
ざく切りにしたタマネギと大根をバターとオリーブオイルで炒め、a を入れて煮ます。
-
2
柔らかくなったら、フードプロセッサーにかけとろとろにし,
再度鍋に戻し、牛乳を入れてあたため、仕上げにチーズをまぜて出来上がり。
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- カテゴリ
- その他のスープ
- 料理名
- 大根ポタージュ
rosyrosylife
お料理って、素晴らしい☆
手抜き万歳！でも、ここだけは外せない、ってこだわりは持ちつつ、
下ごしらえでの冷凍方法や本格的な味に近づけるよう工夫してます。
この中でアレンジ出来そうなものは、じゃんじゃんアレンジして
好きな具材や味で「好み」を作って頂けたら嬉しいです♪
ご飯を美味しく頂ける事に感謝しながら、
愛情いっぱい料理で、レッツ ゴー ゴー！
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