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もっちり美味しい☆かぼちゃのワッフル レシピ・作り方

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ももmomoうさusa
かぼちゃをレンチンしてつぶし、
生地に混ぜ込んで焼きます。
朝食やおやつに♪
みんながつくった数 1

材料(2(4枚)人分)

かぼちゃ
1/16コ分(100g)
三温糖
20g
牛乳
50g
卵(Mサイズ)
1コ
ホットケーキミックス
100g
バター(orマーガリン)
2g(型に塗る用)
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作り方

  1. 1
    かぼちゃはワタと種を取り良く洗い、1口大に切る。
    皮はお好みで剥いても剥かなくても。
  2. 2
    ①を耐熱皿に入れて水小さじ1(分量外)をかけてふんわりラップをかける。電子レンジ600wで2分~2分半加熱し、柔らかくなったらボウルに移してフォークでつぶす。
  3. 3
    ②に三温糖、牛乳、卵を順に加えその都度良く混ぜる。
    最後にホットケーキミックスを加え、ゴムべらでさっくり混ぜる。
  4. 4
    熱したワッフルメーカーにバターを薄くひき、③を焼いていく。
    色良く焼けたら出来上がりです♪

おいしくなるコツ

かぼちゃによって水分量が違うので、様子をみて加熱調理してください。 我が家では皮が苦手なので剥いてますが、お好みで剥いても剥かなくても♪

きっかけ

1玉買ったかぼちゃを美味しく♪

公開日:2023/09/10

関連情報

カテゴリ
かぼちゃその他の卵料理その他の電子レンジで作る料理ホットケーキミックスワッフル
関連キーワード
朝食 おやつ 野菜嫌いにも 子ども大好き
料理名
もっちり美味しい☆かぼちゃのワッフル

このレシピを作ったユーザ

ももmomoうさusa もも(高1) と うさ(中1) 2人の女の子がいてます 小さな畑を借りて少し野菜を作ってます 毎日バタバタですが ご飯はしっかりと作りたいと思っています

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