ほうれん草とベーコンのスパニッシュオムレツ レシピ・作り方
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材料(4人分)
作り方
- 1 にんじんはみじん切りにする。ほうれん草は3㎝の長さに切る。ベーコンは千切りにする。ボウルに卵、塩、胡椒を入れ切るように混ぜておく。
- 2 フライパンにベーコン、にんじん、ほうれん草を入れ野菜がしんなりするまで炒める。
- 3 卵液に2の野菜とベーコンを入れる。
- 4 フライパンに3を入れ蓋をして弱火で5分焼く。
- 5 卵をひっくり返して3分焼く。
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