ブロッコリーとカニかまのごま和え レシピ・作り方
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材料(3人分)
- ブロッコリー 1株
- 塩(茹で用) 少々
- カニかま 3本
- A白すりごま 大1
- A薄口醤油 小1
- Aさとう 小1
作り方
-
1
ブロッコリーは小房に分けて水洗いし、カニかまは手でさき、[A]の調味料合わせておく。
-
2
①のブロッコリーは鍋で塩少々入れ2分茹でザルに上げ冷ます、ボウルに[A]の調味料と冷ましたブロッコリーとカニかまを入れ和え、器に盛り付け完成ですに。
きっかけ
ブロッコリーが安かったのでもう一品に作りました。
おいしくなるコツ
茹でたブロッコリーはザルで冷ますと、水っぽくないです。
- レシピID:1730026551
- 公開日:2023/02/16
関連情報
- 料理名
- ブロッコリーとカニかまのごま和え
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