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甘辛味噌の豆腐鶏つくね レシピ・作り方

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こじこじ⭐️
豆腐と鶏肉と身近な調味料を使った
お財布にもやさしいレシピです♪
みんながつくった数 1

材料(2人分)

豆腐
100g
鶏ひき肉
150g
片栗粉
小さじ2
少々
味噌
小さじ1
醤油、みりん、料理酒
各大さじ1/2
いりごま
少々
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作り方

  1. 1
    調味料を合わせておく。
  2. 2
    鶏ひき肉、豆腐、片栗粉、塩を混ぜて丸く6等分に成形する。
  3. 3
    フライパンに少量の油を中火で熱し、2を並べて蓋をしながら焼き色が付くまで両面焼く。
  4. 4
    1で合わせた調味料を入れ、両面に煮絡める。
  5. 5
    お皿に盛り付け、いりごまをふる。
  6. 6
    【献立の例ꕤ汁物】
    ※ 参照※
    卵と海苔のすまし汁
    レシピID: 1730023968

きっかけ

夕食に。

公開日:2023/01/26

関連情報

カテゴリ
つくね夕食の献立(晩御飯)絹ごし豆腐木綿豆腐鶏ひき肉

このレシピを作ったユーザ

こじこじ⭐️ 食育実践プランナー 簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪ 【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞(2022年11月) 冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋

つくったよレポート( 1 件)

2023/05/08 17:49
しっとりとやわらかなつくねでとってもおいしかったです。
makura-s
美味しく作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます♪

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