しっとり！とりかつ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏むね肉をそぎ切りしながら一口大に切る。

2. 2

   鶏むね肉に胡椒、マヨネーズを和える。
   薄力粉を全体に揉み込む。

3. 3

   パン粉とパセリを混ぜ、2をつける。

4. 4

   フライパンにサラダ油を入れ火をつける。温まったら3を入れきつね色になるまで揚げ焼きする。