赤みそ田楽(リメイクレシピ) レシピ・作り方

赤みそ田楽(リメイクレシピ)
  • 5分以内
  • 300円前後
ロコロコママ
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前日の芋煮会でコンニャクと里芋が残り、よくしみた里芋とコンニャクを田楽にしてみました美味しい。

材料(2人分)

  • A赤味噌 大2
  • Aさとう 大2
  • A酒 大1
  • Aみりん 大1
  • A白だし 小2
  • Aすり胡麻 大1

作り方

  1. 1 鍋に[A]調味料全て入れ中火で熱し、煮立ったら弱火にして味噌をねる。
  2. 2 前日の芋煮会で残った里芋とコンニャクは耐熱容器に入れ、ラップをして600w1分30秒加熱する。
  3. 3 皿にこんにやくと里芋盛り付け①のみそをかけて完成。

きっかけ

前日の芋煮会でコンニャク里芋が残り、味がよく染みて田楽味噌で食べてました。(リメイクレシピ)

おいしくなるコツ

赤味噌でしましたが家にある信州味噌も美味しいです、鍋でなくレンジ600w1分でもいけます。

  • レシピID:1730026110
  • 公開日:2022/10/17
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カテゴリ
100円以下の節約料理夕食の献立(晩御飯)
料理名
赤みそ田楽(リメイクレシピ)
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