コスパ最高！春雨サラダ レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
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1
きゅうりは薄切りにして塩(分量外)をふって水分を出す。
水分が出たら絞っておく。
人参は千切り、カニカマは指でさいておく。
冷凍コーンはレンジで1分加熱しておく。 -
2
鍋にお湯を沸かして、春雨を茹でる。
袋に書いてある時間茹でたらザルにあげて洗い、水を良く切っておく。
鍋にお湯を少し残して、切った人参を2分茹でザルにあげてさっと水で流して絞る。 - 3 2の春雨と人参、1のきゅうり、カニカマ、コーンをボールに入れたら、☆の調味料を入れてよく混ぜる。
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ピーナッツパン87山
カロリーを気にする家族がいるので、日々工夫して料理しています。
小麦粉が体質に合わないのでなるべく避けていますが、小麦粉を使った料理は大好きなので、ご褒美的に作ることもたまにあります。
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Chai2022/11/07 12:51
とっても美味しく頂きました!
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