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厚揚げ、えびマヨ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
めいてぃ
厚揚げでかさまししたエビマヨです
材料(4人分)
厚揚げ
1枚
えび
10尾
マヨネーズ
大さじ3
ケチャプ
大さじ1
すし酢
小さじ1
片栗粉
大さじ1
サラダ油
大さじ3
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作り方
1
厚揚げを2㎝角に切る。エビは片栗粉をつける。
2
フライパンにサラダ油を入れ火をつける。
温まったらエビ、厚揚げを入れエビの色が変わり両面がカリっとなるまで焼く。
3
ボウルにマヨネーズ、ケチャップ、すし酢を入れ混ぜる。
4
3のボウルに入れエビ、厚揚げを入れて和えて出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
エビマヨをなんとかかさまししたくて考えました。
公開日:2022/02/13
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厚揚げ
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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