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【赤ワインに合う】チキンとさつまいもの甘辛炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
めいてぃ
手羽中とさつまいもとねぎをバルサミコ酢と醤油で絡めます
材料(4人分)
手羽中
200g
さつまいも
1個
ねぎ
20㎝
片栗粉
大さじ1
バルサミコ酢
大さじ1
醤油
小さじ1
黒胡椒
少々
オリーブオイル
大さじ1
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作り方
1
手羽中はキッチンはさみを使って半分に切る。
ポリ袋に入れ黒胡椒、片栗粉を入れ
手羽中をいれてまぶす。
2
さつまいもを5㎝X1㎝の長さに切る。ねぎも5㎝の長さにきる。
3
フライパンにオリーブオイルを入れ火をつける。温まったら手羽中、さつまいも、ねぎを入れきつね色になるまで焼く。
4
バルサミコ酢、醤油を入れ絡めて出来上がり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
バスサミコ酢が香るおつまみです。
公開日:2021/12/11
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手羽中
さつまいも
れんこん
しょうゆ
バルサミコ酢
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めいてぃ
簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。
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