材料（4人分）
- トマト
- ２個
- 水
- 4カップ
- コンソメ
- １個
- 塩
- 小さじ半分
- 胡椒、チリパウダー、チリペッパー
- 各少々
- オレガノ、バジル
- 各少々
- シメジ
- 1パック
- 絹ごし豆腐
- 1丁
作り方
-
- 1
- 鍋に潰したトマト、水、コンソメを入れて沸騰させる。
-
- 2
- 胡椒、チリパウダー、チリペッパー、オレガノ、バジル、ほぐしたシメジを入れて沸騰させる
-
- 3
- 切った豆腐を加えて一煮立ち
おいしくなるコツ
スパイスはあるもので
きっかけ
トマトが、好きなので
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