いつものシジミ汁より濃厚、シジミ、お吸い物 レシピ・作り方

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けけり
いつもの倍のシジミで美味しさアップ
みんながつくった数 4件

材料（４人分）

シジミ
2パック
水
4カップ
酒
大さじ１
醤油
小さじ半分

作り方

  1. 1
    シジミは綺麗に洗って鍋に入れる
  2. 2
    水、酒醤油を入れて沸騰させる。
  3. 3
    あくを取り出来上がり
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

濃厚に、飲みたいので、シジミ多め、水少なめで、かなり美味しい

きっかけ

シジミが多めに買えたので

公開日：2021/09/07
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関連情報

カテゴリ
しじみ

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 3 件）

2022/12/12 23:02
美味しくいただきました！
とんまま
美味しそうに作っていただきありがとうございます
2022/08/01 20:50
こんばんはーーー 美味しくいただきましたヾ(〃^∇︎^)ﾉ♪︎
くるくるタコ
良かったです。ありがとうございます
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