めんつゆで味付け！鶏肉のみぞれ煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏肉を一口大に切り、酒に10分以上浸けておく。

2. 2

   大根はすりおろして水切りしておく。

3. 3

   フライパンに油を熱し、1の鶏肉を表面の色が変わるまで両面を焼く。

4. 4

   3に☆と大根おろしを入れてふたをし、5分ほど煮る。

5. 5

   鶏肉に火が通ったら器に盛り、刻んだネギを散らす。