トマトが甘い、トマトと卵炒め レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 卵を溶いて、オリーブオイルを敷いたフライパンで卵を焼く。卵を取り出す。
- 2 くし形に切ったトマトを潰さないように、柔らかくなるまで炒める。塩を振って混ぜる
- 3 取り出した卵を戻して、ざっくり混ぜる
- 4 みじん切りパセリを振りかける
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