お醤油香る☆たまごサンド レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こちらの卵を使いました♪
   卵２コはお好みのかたさに茹でて、ゆで卵にする。

2. 2

   みじん切り玉ねぎは塩少々(分量外)で塩もみし、５分程したら水洗い→キッチンペーパー等で水気を取る。

3. 3

   ボウルにゆで卵の黄身、刻んだゆで卵の白身、水気を取った玉ねぎ、マヨネーズ、醤油を入れて混ぜる。
   (醤油の入ってるスプーンは小さじ1/2の物です)

4. 4

   食パンそれぞれにマヨネーズとカラシをぬり、③を1枚に乗せてもう１枚で挟む。
   しばらく押し馴染ませたら、食べやすく切って出来上がり♪