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うどんの残り汁でお雑煮 レシピ・作り方
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Rikou
うどんの残り汁を捨てるのがもったいないので作りました
材料(1人分)
うどんの残り汁
おたま3杯程度
もち
2個
ほうれん草
ひとつかみ
舞茸
ひとつかみ
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作り方
1
うどんの残り汁に、ちぎったほうれん草と舞茸を入れる
2
もちがやわらかくなるまで、煮込む。
3
もちが柔らかくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
時間があれば、ニンジンや他の野菜を入れるといいです
きっかけ
うどんの残り汁を捨てるのがもったいなと、作るのに手間がかからないので作りました。
公開日:2021/05/24
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Rikou
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