ホタルイカわかめ新玉ねぎの酢味噌あえ☆おつまみに レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ボイルホタルイカは目の部分を取る。
   
   新玉ねぎはくし切りにする。

2. 2

   生わかめは広げて、硬い部分を切り取り、食べやすい大きさに切る。
   硬い部分も美味ですよ(o^-')b !

3. 3

   鍋に湯を沸かし、玉ねぎを数秒茹でて取り出す。
   同じ湯でわかめに火を通し、取り出して水にさらす。
   同様にボイルホタルイカも数秒茹でて、臭みを取る。

4. 4

   それぞれ水気をしっかり取って、食べる直前に酢味噌で和えて出来上がりです♪