竹の子、酢飯、卵乗せ レシピ・作り方

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けけり
最後にふんわり卵、混ぜて食べて
みんながつくった数 2件

材料（4人分）

ご飯
茶碗４杯
寿司酢
大さじ2
茹で筍
１本
サラダ油
小さじ1
卵
２個
塩
少々

作り方

  1. 1
    温かいご飯に寿司酢を良く混ぜて冷ます。
  2. 2
    茹で筍を小さく切り混ぜる
  3. 3
    サラダ油で溶いた卵、塩を混ぜて半熟に炒める。2のご飯の上に乗せる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を乗せた方が美味しいと思います

きっかけ

筍の季節なので満喫したい

公開日：2021/04/04
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カテゴリ
たけのこご飯

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2021/04/11 19:50
竹の子をいただいたので、つくってみました。御馳走様でしたm(_ _)m
8runrunrun8
綺麗。筍、美味しいですよね。ありがとうございます

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