さつまいもの味噌きんぴら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ☆を合わせる。
   さつまいもを千切りにして、変色を防ぎ、味が染み込みやすくする為に水に5分ほど晒し、水気を切る。

2. 2

   フライパンに油を熱し、さつまいもを中火で炒める。

3. 3

   火が通ったら、1で合わせた調味料入れる。

4. 4

   火からおろし、いりごまを混ぜあわせ完成。