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豆苗とキノコのマリネ レシピ・作り方

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めいてぃ
電子レンジで簡単に作れます

材料（4人分）

豆苗
1／4パック
しめじ
1／2パック
えのき
1／2パック
醤油
大さじ1
酢
大さじ2
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作り方

  1. 1
    耐熱容器にしめじ、えのき、醤油、酢を入れ、ふんわりラップして600w1分半加熱する
  2. 2
    キノコが熱いうちに、豆苗を入れ混ぜる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

豆苗がきのこの熱でしんなりするのが美味しさのコツです。

きっかけ

豆苗を美味しく食べたくて考えました

公開日：2021/03/18
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関連情報

カテゴリ
とうみょう（豆苗）しめじえのき

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めいてぃ 簡単にできる 晩ご飯のおかず、息子のおやつをのせています。

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