♢ブロッコリーとベーコンのシンプルソテー♢ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房に分けて好みの固さに茹でておく。
   ベーコンは食べやすく拍子切り、玉ねぎはくし切り、しめじは小房に分けておく。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、ベーコンを焼く。続けて玉ねぎ、しめじを加えてひと混ぜしたら蓋をし、中弱火で蒸し焼きにする。

3. 3

   玉ねぎに火が通ってきたら、茹でたブロッコリーを加え混ぜ、 塩こしょう、醤油で味をつけて完成。