ワンタン入り、小松菜うどん レシピ・作り方
材料（４人分）
- 水 6カップ
- だしの素 少々
- 酒 大さじ２
- 塩 小さじ２
- 小松菜うどん ４把
- ワンタンの皮 １袋
- 豚ひき肉 １パック
- ワンタン用酒醤油、ごま油 各大さじ1
作り方
- 1 水、だしの素、酒、塩を煮たたせてスープを作る。
- 2 豚ひき肉、酒醤油、ごま油を混ぜて、ワンタンの皮で包む
- 3 たっぷりのお湯で小松菜うどんを茹でる。
- 4 茹であげる３分前にワンタンを入れて茹でる
- 5 小松菜うどん、ワンタンを器に入れてスープを注ぐ
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