かつおの照り焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
- かつおの切り身（長崎県産） 2切れ
- 塩 小さじ1/4
- ☆すりおろし生姜 小さじ1/2
- ☆醤油・みりん・料理酒 各小さじ2
- ☆ラカント（砂糖） 小さじ1/2
作り方
-
1
かつおに塩をふり、10分置きます。
キッチンペーパーで水気をとります。 -
2
フライパンにクッキングシートを敷き、かつおを両面焼きます。
※ クッキングシートは難燃性のシート利用で250℃以上の使用はシートが燃えるのでしないで下さい。 - 3 ☆の調味料を混ぜ合わせて、フライパンに入れ、かつおに絡め完成です。
あなたにイチオシの商品
関連情報
こじこじ⭐️
食育実践プランナー
簡単レシピ、米粉レシピなどを掲載しています♪
【山形県鶴岡市主催】おうち鍋レシピ投稿&フォローキャンペーン入賞（2022年11月）
冬のメイン料理☺️❄️たらの生姜味噌鍋
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
甘辛味でごはんがすすむ焼き魚です。
かつおにはタンパク質・脂質・鉄・ビタミンD・ビタミンB12の栄養があります。