ピーマンとシソの豚バラ巻き✨ お弁当にも✨ レシピ・作り方
材料(2人分)
作り方
-
1
ピーマンを縦半分にカットして、
種を除き、更に縦半分にカットします -
2
ピーマンをシソで巻きます
ピーマンがばらつきません^ ^ - 3 豚バラを、手前から奥にクルクル回しながら、巻き付けます
- 4 3に片栗粉を薄くまぶします
-
5
フライパンに、ごま油を中火で熱し、肉の巻き終わりを下にして焼いて、
時々返しながら3分位焼きます -
6
更にフタをして、弱火で2分位
蒸し焼きにします -
7
火を消し、フタを外して、余分な油分をキッチンペーパーで拭き取り、
★調味料を入れて、弱火で
15秒〜20秒位炒めて、味を
なじませます - 8 お皿に盛り付けて、炒りごまを掛けて完成です✨
きっかけ
ピーマンは常に冷蔵庫にあり、あるもので作りたくて!
おいしくなるコツ
片栗粉をまぶすと、味もなじむし、お弁当にもおススメです
- レシピID:1730020065
- 公開日:2020/08/31
関連情報
レポートを送る
1 件
つくったよレポート(1件)
-
おくやマん2020/09/07 09:41しそ巻きいいですね!
美味しくできました♪ありがとうございます(◍•ᴗ•◍)
食欲が増進しますよ!