材料(4人分)
- 大豆水煮
- 1袋
- 片栗粉
- 大さじ2
- 油
- 大さじ3
作り方
-
- 1
- 大豆の水煮をザルに出して洗う
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- 2
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- ①に片栗粉をまぶす
※少し多めでここは贅沢に!
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- 3
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- フライパンに油を入れて熱し、大豆を入れる
くっつかないようにひたすらよく混ぜる
※油が少なそうなら途中で少し足すとOK
-
- 4
- 全体的にこんがり揚がればできあがり★
そのままでも十分美味しいけど大人は少し塩をまぶすとgood!
おいしくなるコツ
くっつかないように片栗粉は多めにまぶすこと
きっかけ
子供でも簡単に食べられるものを作りたくて
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