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鮭のムニエル
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残りの塩鮭で、おしゃれにチーズ焼き レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
残った鮭で簡単に
材料(4人分)
残りの焼き塩鮭
2切れ
オリーブオイル
大さじ1
玉ねぎ
1個
牛乳
1カップ
ピザ用チーズ
1カップ
ラー油
少々
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作り方
1
フライパンにオリーブオイルを敷き薄切り玉ねぎを敷く
2
塩鮭を乗せる
3
牛乳を加えて弱火で蓋をして5分煮る
4
チーズを乗せてフライパンをして中火でチーズがとろけるまで5分蒸す
5
ラー油をかける
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
前日魚を焼く時、余分に塩鮭を焼くと楽です
きっかけ
チーズが好きで
公開日:2020/07/31
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