材料（４人分）
- 茹でうどん
- ４玉
- キャベツ
- ４枚
- むき海老
- １パック
- ごま油
- 大さじ１
- だしの素
- 少々
- 塩
- 小さじ２
- 胡椒
- 少々
- おかか
- ひとつかみ
- 海苔
- ４枚
作り方
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- 1
- ごま油で海老を炒めて取り出す。
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- 2
- 切ったキャベツを炒めて取り出す
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- 3
- うどんをレンチん2分で温める
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- 4
- うどんを炒めてだしの素、塩胡椒で味つける
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- 5
- 海老、キャベツを加えてサッと炒める、、
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- 6
- おかか、切った海苔を乗せる
おいしくなるコツ
炒めたものを取り出して最後に混ぜると、ベチャベチャベチャしない気がします
きっかけ
うどんが、食べたくて