茄子の赤紫蘇巻き煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
作り方
- 1 ヘタを取った茄子を拍子切りにする
- 2 茄子に味噌、ミリンでといたものをつけて赤紫蘇で巻く
- 3 フライパンにゴマ油を敷き2を並べて中火で蓋をして蒸し焼き
- 4 片面に焼き色がついたら裏返して焼き色をつける
- 5 ナスを触って柔ければ出来上がり
- 6 青紫蘇を飾る
あなたにイチオシの商品
関連情報
- カテゴリ
- なす全般
レポートを送る
0 件
つくったよレポート（0件）
- つくったよレポートはありません
レシピへのコメント
レシピへのコメントを表示する（
0
件）
