手羽元のレモン胡椒グリル♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   手羽元は、1本づつフォークで数カ所刺して穴をあける。

2. 2

   ①の手羽元。次は、骨にそって包丁で切り込みを入れておく。

3. 3

   ②の手羽元に、塩胡椒をふる。

4. 4

   ビニール袋にいれ、☆の醤油、レモン汁も加えて揉み込む。
   ビニールのまま、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

5. 5

   オーブンを220°に余熱しておく。天板にオーブンシートをひき、④を並べ、オーブンで25分ほど焼く。

6. 6

   焼いている間に、野菜、ナッツなどの準備をしておく。
   焼き上がったら、熱いうちに盛り付けて出来あがり！