\食いしん坊の巣ごもり卵/朝食にぴったり♡ レシピ・作り方
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材料(3人分)
作り方
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1
\フライパンに、クッキングシートをひいておく/
野菜は、すべて千切りにする。
ハムは、いちょう切りに。 -
2
クッキングシートの上に、
キャベツ→人参→ピーマンを、3箇所にハムと卵を置く用の凹みをつけながらおく。 -
3
凹みの上に、いちょうに切ったハムをのせる。
-
4
ハムの上に卵を割り、塩・こしょうをする。
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5
フライパンに蓋をし、中火で8〜10分+余熱5分。
\好みの卵の硬さになったら完成だよー/
私はオリーブオイル+しょうゆをかけて食べていますー(*´꒳`*)
2020.3.29
きっかけ
朝の血糖値急上昇を防ぐため、たくさの野菜とたんぱく質を摂りたかったため。
おいしくなるコツ
\とろ〜り半熟卵や、仕上げに、オリーブオイル+しょうゆが美味しいですー/
- レシピID:1730018751
- 公開日:2020/03/29
関連情報
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キャベツがたっぷり食べられますよー
卵にはビタミンCがないので
卵+野菜で栄養満点、お腹も満タン♡