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冬のお鍋、タラ1匹丸ごと鍋‼ レシピ・作り方
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約30分
500円前後
けけり
1匹買うとお得、卵も入ってます
材料(4人分)
タラ
1匹
水
4カップ
白菜
4分の1切れ
エリンギ
1パック
絹ごし豆腐
1丁
味噌
大さじ3
酒
大さじ3
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作り方
1
タラを輪切りにして湯通しする。卵は食べやすく切る
2
鍋にぶつ切り白菜、切ったエリンギ、水を入れて沸騰させる。
3
たら、卵を加えて沸騰させる。切った豆腐を加える
4
味噌と酒を混ぜて、溶き入れる
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お鍋なので煮ながら食べるので、完全に火を通してません
きっかけ
タラが1匹売ってたので
公開日:2020/01/14
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