アサリと豆腐のスープスパ レシピ・作り方
材料（４人分）
作り方
- 1 鍋に砂出ししたアサリ、酒を入れて蓋をしてアサリの殻があくまで蒸し煮にする
- 2 煮汁に塩胡椒を入れて混ぜる。小さく切った豆腐を加えて一煮立ちさせる
- 3 固めに茹でたパスタを加えて一煮立ちさせる
- 4 オリーブオイルを加えて混ぜる
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