パジル味のトマトのコンフィ レシピ・作り方
材料（４人分）
- トマト ４個
- 岩塩 少々
- 粒胡椒 少々
- 乾燥バジル 少々
- ピザ用チーズ 1カップ
作り方
- 1 トマトのヘタを取り反対側に十文字に包丁目を入れる
- 2 岩塩、粒胡椒、乾燥バジルをかける
- 3 チーズをかけて魚焼きグリルで１２分焼く
- 4 トマトの皮が剥けるので手でむく
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