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豆腐、椎茸、タラの小鍋 レシピ・作り方

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けけり
赤ちゃん椎茸を使ってます

材料（４人分）

水
２カップ
だしの素
少々
酒醤油
各小さじ２
赤ちゃん椎茸
１パック
タラ
４切れ
絹ごし豆腐
１丁
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作り方

  1. 1
    鍋に水、だしの素、酒醤油、赤ちゃん椎茸を入れて沸騰させる
  2. 2
    タラを加えて沸騰したら弱火で５分煮る
  3. 3
    切った豆腐を入れて沸騰させる
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

キノコなら何でもオーケー

きっかけ

珍しく椎茸を買ったので

公開日：2019/05/04
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