水を入れてないタラのフレッシュトマト煮 レシピ・作り方
材料（4人分）
- トマト
- ４個
- 玉ねぎ
- ２個
- コンソメ
- １個
- 塩
- 小さじ２
- 胡椒
- 少々
- タラ
- ４切れ
作り方
-
- 1
-
- 鍋に薄切り玉ねぎ、てで潰したトマト、コンソメ、塩胡椒を入れて手で揉む
-
- 2
- 水分が出てきたら弱火にかけて沢山水分が出たら強火にして沸騰したら弱火で１０分煮る
-
- 3
- タラを加えて5分煮る
おいしくなるコツ
新玉ねぎだと水を入れなくても水分が出て煮えます
きっかけ
新玉ねぎがあったので
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