昆布と人参のぬか漬け レシピ・作り方
材料(4人分)
- 人参 4本
- 塩胡椒 少々
- 乾燥昆布 10センチ
- ぬか床 I樽
作り方
- 1 皮をむいた人参を縦に4当分する。塩をまぶす
- 2 ぬか床に人参、昆布を入れてI日待つ
- 3 取り出してきれいに洗い食べやすく切る
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- カテゴリ
- ぬかづけ(糠漬け)
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なおmama322019/02/28 19:21昆布美味しいですね。ご馳走さま
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