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箸休めに、人参の味噌梅和え レシピ・作り方

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けけり
細切りだからいくらでも食べられちゃう
みんながつくった数 1件

材料（４人分）

人参
4本
塩
少々
味噌
大さじ１
梅干し
１個
すりごま
大さじ１
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作り方

  1. 1
    皮をむいた人参を出来るだけ細く切る。塩をまぶしてよく揉む
  2. 2
    １０分したら、硬く絞る
  3. 3
    味噌、叩いた梅干し、ゴマをよく混ぜて、人参と和える
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

なるべく細く切った方が食感が良い

きっかけ

梅味噌作ったので

公開日：2019/02/25
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関連情報

カテゴリ
人参サラダ梅干し

このレシピを作ったユーザ

けけり

つくったよレポート（ 1 件）

2019/02/25 18:45
美味しかったです。ご馳走さま
なおmama32
ありがとうございます

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