大根、人参のオレンジ煮 レシピ・作り方
材料(4人分)
作り方
- 1 おれんしの皮をむき、果肉を鍋に入れて手で潰す
- 2 皮を剥いだ大根はイチョウ切りに。皮を剥いた人参は斜め切りに。
- 3 1ににを入れて柔らかくなるまで煮る。
- 4 煮詰めながら塩胡椒する
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