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もやしのガーリック、ラー油炒め レシピ・作り方

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けけり
あんかけで安いもやしも大満足

材料（4人分）

もやし
１袋
ごま油
少々
ニンニクのみじん切り
ひとかけ
塩胡椒
各少々
ラー油
少々
水、片栗粉
各大さじ1
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作り方

  1. 1
    フライパンにごま油、ニンニクを入れて火をつける
  2. 2
    もやしを入れて炒める
  3. 3
    塩胡椒、ラー油で味付ける。水、片栗粉で水溶き片栗粉を作りとろみをつける
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

そのまま食べても、ラーメンに乗せても良いです

きっかけ

安いもやしを利用したいから

公開日：2018/03/23
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カテゴリ
もやし炒め

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