塩麹で、鳥焼き レシピ・作り方
材料(4人分)
- 鳥もも肉 2枚
- 塩麹 小さじ半分
- 胡椒 少々
- 生姜のすりおろし ひとかけ
作り方
- 1 鳥もも肉は食べやすく切り、ビニール袋に入れて、塩麹、胡椒、生姜を加えて、よく揉み10分置く
- 2 温めた魚焼きグリルに入れて15分焼く
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- 鶏もも肉
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しじみしじみ2019/02/02 09:35とても美味しかったです!
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