豚肉としいたけの炒め物 レシピ・作り方

豚肉としいたけの炒め物
  • 約15分
  • 300円前後
けけり
けけり
ささっと出来る一品です

材料(4人分)

  • 豚小間切れ 1パック
  • しいたけ 4個
  • ネギ 1本
  • オリーブオイル 少々
  • ニンニクのみじん切り ひとかけ
  • だしの素 少々
  • 酒醤油 各小さじ1

作り方

  1. 1 オリーブオイルでニンニクを炒めて豚肉を完全に炒める
  2. 2 椎茸の薄切りを加えて炒める
  3. 3 だしの素、酒醤油を加えて炒める
  4. 4 盛り付けてネギの小口切りを乗せる

きっかけ

最近、キノコの美味しさに目覚めました

おいしくなるコツ

水分が出る野菜を使わなかったのでシャキッと出来上がりました

  • レシピID:1730013821
  • 公開日:2017/12/27
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カテゴリ
簡単豚肉料理しいたけ
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