キノコと人参の煮物 レシピ・作り方
材料（４人分）
- エリンギ、シメジ 各1パック
- 人参 １本
- 水 半カップ
- だしの素 少々
- 酒みりん醤油 各小さじ半分
作り方
- 1 人参は皮をむき半月切り。エリンギは縦に薄切り。シメジはほぐす
- 2 鍋に水、だしの素、酒みりん醤油、エリンギ、シメジ、人参を入れて沸騰させる
- 3 弱火で１０分煮る
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