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醤油麹
レシピ詳細
旨味たっぷり♡豆腐の醤油麹漬け焼き レシピ・作り方
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約10分
100円以下
yayo.w.l
醤油麹レシピID:1730013375
材料(2~4人分)
豆腐
1パック
醤油麹
小匙2位
作り方
1
豆腐は水切りして、醤油麹を塗ってラップで密閉するように包む。
しばらく寝かす。
時間がなければすぐでもok。
2
アルミにのせ、魚焼きグリルで弱火4~5分焼く。
3
食べやすく切って器に盛り付け、ネギを添えて出来上がり♪
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
醤油麹がほんのり焦げるくらいがおススメです♡
きっかけ
醤油麹を作りました♡
公開日:2017/12/11
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関連情報
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醤油麹
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料理のちょいテク・裏技
絹ごし豆腐
関連キーワード
簡単
副菜
タンパク質
ダイエット
料理名
麩の醤油麹焼き
このレシピを作ったユーザ
yayo.w.l
糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→
https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja
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