チーズだけのピザ レシピ・作り方
材料(4人分)
- A 強力粉 400g
- A 牛乳 200ml
- A バター 20g
- A 砂糖 大さじ1
- A 塩 小さじ1
- A ドライイースト 小さじ3
- ナチュラルチーズ 1カップ
作り方
- 1 Aを全てパン焼き器に入れてこねるモードで1時間
- 2 三等分して丸く丸めてラップをして、1時間以上発酵させる
- 3 麺棒で薄く伸ばしチーズを乗せて250度のオーブンで20分焼く
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