糖質制限!キュウリとモヤシと茗荷のサラダ レシピ・作り方

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美味しくダイエット♪
みんながつくった数 3

材料(2~3人分)

きゅうり
1/2本
モヤシ
1/2袋
茗荷
1本
少々
小匙1
醤油
小匙1
鰹節
ひとつまみ
いりごま
少々

作り方

  1. 1
    キュウリは千切りにする。
    モヤシは洗ってさっと茹でる。
    茗荷は千切りにして水にさらしておく。
  2. 2
    モヤシは茹でたら冷水にとり、ざるにあげ、水気をぎゅっと絞る。
    キュウリと一緒に和え、軽く塩を振る。
  3. 3
    茗荷の水気をぎゅっと絞り、醤油、酢、鰹節と一緒に和える。
  4. 4
    ②③を一緒にして、和える。
    器に盛り付け、いりごまを散らして、出来上がり♪

おいしくなるコツ

茗荷だけで先に味付けすると、味が良くなじみます♪

きっかけ

糖質制限中です☆

公開日:2017/11/25

関連情報

カテゴリ
もやし低カロリーおかず糖質制限・低糖質きゅうりみょうが
関連キーワード
簡単 糖質制限 ダイエット 副菜
料理名
モヤシときゅうりと茗荷の和え物

このレシピを作ったユーザ

yayo.w.l 糖質制限、美肌などの健康•美容•ダイエットレシピ☆ 身近な食材を使って、簡単、ヘルシー、無添加を心がけて作っています♡ 特に副菜は、余り物食材で作る創作家庭料理が基本ですが 皆様の毎日の献立のお役に立てれたら光栄です☆ カロリー計算付き献立掲載中♬→  https://www.instagram.com/yayo.w.l/?hl=ja つくレポありがとうございます♡とっても嬉しいです♡

つくったよレポート( 3 件)

2020/08/16 23:54
茗荷の風味よくサッパリといただきました!美味しかったです!
0.mi
レポートありがとうございます♡ 美味しく出来てよかったです! また是非作ってくださいね☆
2019/08/19 16:41
さっぱりしていておいしかったです。ごちそうさまでした。
颯湖
特に夏は、薬味茗荷が美味しいですよね!レポートありがとうございます☆

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