簡単！豚肉の生姜焼き♪ レシピ・作り方

Name: 簡単！豚肉の生姜焼き♪
Total time: 15 min
Yield: 4
Ingredients: 豚肩薄切り 400g; しょうゆ 大さじ1; しょうが（チューブ） 5センチ程度; 砂糖 大さじ1; みりん 大さじ1; 酒 大さじ1

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約15分
300円前後

はひふへほ

定番のおいしさです(^^)

みんながつくった数 1件

材料（4人分）

豚肩薄切り: 400g

しょうゆ: 大さじ1

しょうが（チューブ）: 5センチ程度

砂糖: 大さじ1

みりん: 大さじ1

酒: 大さじ1

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作り方

1

調味料を合わせて、袋に入れ、肉を入れ、漬け込んでおく
2

薄く油（分量外）をひいたフライパンで両面焦がさないように焼く

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

あまり焼きすぎるとお肉が固くなるので、ほどほどに。

きっかけ

安くて美味しい定番のメニューです

公開日：2017/11/08

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このレシピを作ったユーザ

はひふへほ

つくったよレポート（ 1 件）

2017/12/04 19:21

生姜焼き用の肉が安かったので、生姜焼き用で作ってますが、とっても美味しく出来ました❤

v(。・・。)るん♪0394

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